生姜としその夏風混ぜご飯
mumi @cook_40039515
味付け不要で簡単な混ぜご飯です。暑い季節もさっぱりと頂けます。 生姜には抗菌作用もあるのでお弁当にもいいかも＾＾
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜を使ったアイデアレシピのモニターに当選したので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜とシソをみじん切りにします。シソは最後の飾り用に少し取っておき、千切りにしておきます。
- 2
ごはんをボウルに入れて、その中に1でみじん切りにした生姜、シソとジャコを加えてまぜます。
-
- 3
最後にゴマをお好みで大さじ1-2入れて軽く混ぜます。
お茶碗によそったら完成です。 -
- 4
コツ・ポイント
混ぜるだけなので無いです！味付けも生姜とジャコの塩気なので調味料要らずで簡単です。
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