メンマと大葉と新生姜の混ぜご飯。

きゃたぴぃ
きゃたぴぃ @cook_40045238

大葉と新生姜でさっぱり、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
前日のラーメンに入れ忘れたメンマと、たまたまあった岩下の新生姜で美味しいご飯が作れないかなーと、これまたたまたまあった大葉と一緒に混ぜてみました。
息子が気に入り、おかわりをしていました。

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材料

4人分
  1. メンマ 80gぐらい
  2. 大葉 5〜6枚
  3. 岩下の新生姜 30g〜
  4. ご飯 3〜4膳分
  5. ゴマ海苔など お好みで

作り方

  1. 1

    メンマと新生姜を細かく刻み、大葉は千切りにする。

  2. 2

    温かいご飯に材料を混ぜる。

  3. 3

    お好みでゴマや海苔をかけて完成。

コツ・ポイント

メンマは80gのを一袋、汁ごと混ぜました。
大葉、新生姜はお好みで増減して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

きゃたぴぃ
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に公開
マジメに料理を始めたのは結婚してからです。食べてもらう相手がいると作る気になるもんですねー。
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