ちぎり海苔のお吸い物

ぱんこちょこ
ぱんこちょこ @cook_40085560

白だしでサッと簡単に汁物を!
このレシピの生い立ち
味噌汁は朝飲んだし、でも汁物が欲しい〜!そんな時に重宝です。卵なしでもいいかも。

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材料

四人分
  1. 白だし(表示通り水で薄める)
  2. 溶き卵 1個分
  3. 水溶き片栗粉 小さじ1杯分
  4. 焼き海苔 お好み。我が家は1人1枚

作り方

  1. 1

    我が家はパルシステムの白だしです。ラベルの表示より、少し水を多めにして使うのが好きです。

  2. 2

    煮立ったら水溶き片栗粉で薄くとろみをつけ、溶き卵を流します。

  3. 3

    海苔は別に出してもよし。各自好みの分量だけちぎって、汁に入れます。

  4. 4

    海苔の香りを楽しみながらどうぞ!

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レシピ作者

ぱんこちょこ
ぱんこちょこ @cook_40085560
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