保存☆離乳食用

いちひめか @cook_40081305
離乳食の下準備を楽チンに!野菜をただ茹でるだけ☆
このレシピの生い立ち
離乳食の下準備を簡単に 使うときは、このまま冷蔵庫で解凍して他の食材と混ぜるか、電子レンジで温めて、冷ましてから少量のマヨネーズなどと和えてサラダ風に。他の食材にかけても。
作り方
- 1
全ての材料を、1cm角のサイコロ状にカット
- 2
鍋に湯を沸かし、野菜を入れてぐつぐつ・・・茹でる。途中湯が足りなくなったら足す。(きゅうりは時間差で後から茹でる)
- 3
野菜の硬さを見て、茹で上がったら冷ます。
- 4
冷凍用のパックに入れて、冷凍庫へ
コツ・ポイント
初期の頃は茹でた後、マッシャーでつぶしてから冷凍しておくと、他の食材と混ぜやすい。
我が家で使ってる冷凍パックは、薬局で購入しました。コンパクトで、洗えば繰り返し使えるし、ラップと違い水分多くてもOKだし、そのままレンジでも使え、使えやすい。
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