きなこナッツケーキ
きなこ好きにオススメ(^O^)パクパク食べられる軽いケーキです。
このレシピの生い立ち
(⌒〜⌒)あるもので作りたくなって(笑)
作り方
- 1
ボウルに粉類を合わせふるう。
- 2
バターをレンジで50秒ほど温め溶かす。
- 3
卵を卵黄と卵白に分け、卵白はメレンゲ状に泡立てる。電動ミキサーがあると楽です。
- 4
ナッツは刻んでフライパンで乾煎りする。
- 5
粉類にバターと卵黄を入れて木ベラで混ぜる。
- 6
卵白を加え木ベラでさっくり混ぜる。
- 7
ナッツを加え混ぜる。
- 8
炊飯器のケーキ調理モードで50分焼く。取り出して冷まして出来上がり！
コツ・ポイント
メレンゲをつぶさないように混ぜる。黒蜜や生クリームを添えてもおいしい！
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まさにこ -
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