お野菜たっぷり＊白菜スープ＊
くいしん棒 @cook_40081188
白菜とえのきと豚のハーモニーがいい感じです＾＾
このレシピの生い立ち
さっぱりしたスープが作りたくて。 ちょっと脂っこいものと一緒に食べる時いいです。
お野菜たっぷり＊白菜スープ＊
白菜とえのきと豚のハーモニーがいい感じです＾＾
このレシピの生い立ち
さっぱりしたスープが作りたくて。 ちょっと脂っこいものと一緒に食べる時いいです。
作り方
- 1
白菜を洗って芯の部分と葉っぱに分けて切る。芯の部分は斜めにして薄く切る。
残りの野菜と肉も切っておく - 2
水を鍋に600ｍｌ入れて沸騰したら、豚肉白菜を芯からゆでる。少ししたら、残り野菜を入れる
- 3
火が通ったら☆を入れて、片栗粉を水で溶かして、②に入れる。
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