カルピスほっとレモンで下味つけた唐揚げ

小世界 @p19727525
カルピスほっとレモンを使って、から揚げの下味に挑戦。絶賛でした!
このレシピの生い立ち
よく唐揚げを作っています。
下味にカルピスほっとレモンを使ってみたらどうかしらと考え、やってみました。
甘酸っぱさが子供にもお酒飲みにも好評でした。
カルピスほっとレモンで下味つけた唐揚げ
カルピスほっとレモンを使って、から揚げの下味に挑戦。絶賛でした!
このレシピの生い立ち
よく唐揚げを作っています。
下味にカルピスほっとレモンを使ってみたらどうかしらと考え、やってみました。
甘酸っぱさが子供にもお酒飲みにも好評でした。
作り方
- 1
もも肉は一口大に切ります。
- 2
ほっとレモンの原液と醤油を同量加えて、半日置きました。
- 3
ときどきひっくり返し味をまんべんなくしみわたらせました。
- 4
天ぷら粉をつけ中温以下であげます。
- 5
甘酸っぱい唐揚げの完成です。
コツ・ポイント
焦げやすいので、中温以下であげます。
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