懐かしの給食☆ほうれん草のピーナッツ和え

meg526
meg526 @cook_40046866

♡話題入り感謝♡
給食で大好きだったピーナツ和え♪
パンに塗るあの甘いピーナッツバターで作ります☆

このレシピの生い立ち
余りがちなピーナッツバターで、給食で好きだったメニューを作ってみました。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 適量
  3. ピーナッツ和えのタレ(ID:17758455)
  4. ピーナッツバター 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★砕いたピーナッツ 10粒分ぐらい

作り方

  1. 1

    ★の材料をすべて混ぜてタレを作っておく。

  2. 2

    ほうれん草はよく洗い、4~5cmの長さに切って沸騰したお湯でさっと塩茹でする。

  3. 3

    2を冷水にとり、水気をしっかり切る。

  4. 4

    1のタレを和えて出来上がり♪

  5. 5

    2015.7.7
    宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
    こちらのレシピも載っています♪

  6. 6

    以下、同じタレを使った姉妹レシピです★

  7. 7

    「新食感☆オクラのピーナッツ和え」
    ID:17679905

  8. 8

    「ブロッコリーのピーナッツ和え」
    ID:18015049

  9. 9

    「ささみときゅうりのピーナッツ和え」
    ID:18507545

  10. 10

    「クリスピー☆ピーナッツローストチキン」
    ID:19274866

コツ・ポイント

・ピーナッツバターが冷えていて混ぜにくい場合は、レンジで数秒温めてください。
・ピーナッツはおつまみ用の塩気のきいたものでOKです。
・チャンクタイプのピーナッツバターならピーナッツを砕く手間がなくていいかも?

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レシピ作者

meg526
meg526 @cook_40046866
に公開
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
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