簡単 マヨ玉子トースト

マカ口フ @cook_40051392
とっても簡単なマヨネーズと玉子のトーストです(*^ー^)前日に卵を茹でておけば時短できて朝食におススメ!!
このレシピの生い立ち
玉子パンに挟んである玉子サラダを食パンに乗せて焼いても美味しいかなと思い作ってみました(*´Д`)=з
作り方
- 1
卵(M 2個)を茹で、茹でている間にベーコン(2枚)を食べやすい大きさに刻み耐熱容器に入れレンジで30秒ほど加熱する
- 2
卵が茹で上がったら殻を剥き、初めに黄身を取り出して加熱したベーコンと混ぜ合わせる
- 3
次に白身を細かく刻み②に加え黄身とよく混ぜ、マヨネーズ(大さじ1~2)、黒こしょう・塩(適量)を加えてさらによく混ぜる
- 4
食パン(2枚)にマーガリン(適量)を塗り伸ばし、マヨネーズで和えた玉子を乗せグリンピース(10粒)を飾る
- 5
オーブンで約3分焼いたら出来上がり
※焼き時間はオーブンに表示されている時間に従ってください(*゚ー゚)ゞ
コツ・ポイント
卵は半熟にならない様にしっかり茹でてください(*゚ー゚)ゞ私は15分茹でています
マヨネーズや塩の量は味を見ながら調節してくださいね(*゚ー゚*)ベーコンをウインナーに変えたりミックスベジタブルを加えたりと色々アレンジしてみてください♪
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