鯛大根
レンジで加熱することによって大根にも早く味がしみます(^O^)／
このレシピの生い立ち
鯛のアラが安く手に入ったので作ってみました。
作り方
- 1
鯛はよく洗い、鱗を取る。大根は食べやすい大きさに切り、電子レンジ700Ｗ３分加熱。
生姜は輪切りにする。 - 2
鍋に◆の材料を全て入れて煮立たせる。
１を入れて落としぶたをし、約15分煮汁が少なくなるまで加熱する。 - 3
皿に盛って出来上がり。
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