☆★豚ベジ×ごちそうマリネ★☆
ナチクマ @cook_40038795
ジューシーな豚肉とタップリ野菜おかずマリネです。ご飯もモリモリいけますよ(^^)/
このレシピの生い立ち
家庭菜園のラディッシュがたくさん収穫できたのでつくりました。ラディッシュってよく家庭菜園で作りやすいのですが・・・以外と食べ方がない！！っていう声があり考えました～タップリ野菜も取れてモリモリいけますよ！！
日清ベジフルーツオイルなら油っこくなくサッパリ仕上がりヘルシーですよ♪
☆★豚ベジ×ごちそうマリネ★☆
ジューシーな豚肉とタップリ野菜おかずマリネです。ご飯もモリモリいけますよ(^^)/
このレシピの生い立ち
家庭菜園のラディッシュがたくさん収穫できたのでつくりました。ラディッシュってよく家庭菜園で作りやすいのですが・・・以外と食べ方がない！！っていう声があり考えました～タップリ野菜も取れてモリモリいけますよ！！
日清ベジフルーツオイルなら油っこくなくサッパリ仕上がりヘルシーですよ♪
作り方
- 1
豚肉は一口大に切り○をいれて１０分くらい漬け込んでおきます
-
- 2
ラディッシュはスライス、
大根はイチョウ切りスライス、
タマネギスライス、
大葉千切りにしておきます。 -
- 3
豚肉に小麦粉をうすく漬けて１８０度の油であげます。
-
- 4
豚肉が揚がったら熱いうちに２と☆印の合わせ調味料と和えて出来上がり～♪
-
- 5
すぐ食べても美味しいのですが・・３０分くらい置いてからのほうが味が染み込みよりウマイよ～(^^)/
-
- 6
我が家で収穫したラディッシュです♪
-
- 7
コツ・ポイント
豚肉は何でもOKです。今回はお買得な小間切れ肉で作りました(^^)/ ☆ラディッシュがない場合は大根のみでも美味しいです。
ニンニク、ショウガは今回はチューブで作りましたが、生を使う場合はひとカケ使用してください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17761503
