何が出るかはお楽しみ♪ お宝袋煮☆

Name: 何が出るかはお楽しみ♪ お宝袋煮☆
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ ５枚; (戻し不要)芽ひじき ３０g; 人参 １/２本; 生しいたけ ４個; クッキングもち ５０g; うずらの卵 １０個; めんつゆ(３倍濃縮) １カップ; 水 ２と１/２カップ

ドナルドみち @cook_40044322

関東

揚げの、中身は何？見てからのお楽しみ♪
このレシピの生い立ち
ひじきと人参が、あったのでいつもとは違った感じで煮て見ました☆

何が出るかはお楽しみ♪ お宝袋煮☆

ドナルドみち @cook_40044322

関東

揚げの、中身は何？見てからのお楽しみ♪
このレシピの生い立ち
ひじきと人参が、あったのでいつもとは違った感じで煮て見ました☆

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材料

3〜4人分

油揚げ５枚
(戻し不要)芽ひじき３０g
人参１/２本
生しいたけ４個
クッキングもち５０g
うずらの卵１０個
めんつゆ(３倍濃縮) １カップ
水２と１/２カップ

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作り方

1

油揚げ５枚は、油抜きして半分に切る。人参は千切り。しいたけは薄切りにしておく。
2

油揚げの水気を出して、揚げの中にもち.人参.ひじき.しいたけ.うずらの卵を入れて、身が出ないように切り口を楊枝で止める。
3

鍋に、揚げたちを並べてめんつゆと水で、５分ぐらい煮ておしまい。

コツ・ポイント

あまり、煮すぎると味が濃くなるのでご注意を(^O^)
揚げの中に入れる、順番は好みで大丈夫です〜
煮汁の味が薄ければ、めんつゆを足して下さいね☆

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2012/12/06 06:38に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

袋煮ひじきしいたけにんじんうずらの卵油揚げお餅

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