ツナで！!和風オムライス♪
ツナの油でご飯を炒めてコクを出します！
醤油ベースの味付けが美味しい和風オ
ムライス！
作り方の動画あり（工程8参照）
このレシピの生い立ち
●今日、テレビで和風オムレツが紹介されていたので、参考にして作りました！
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19752122
ツナで！!和風オムライス♪
ツナの油でご飯を炒めてコクを出します！
醤油ベースの味付けが美味しい和風オ
ムライス！
作り方の動画あり（工程8参照）
このレシピの生い立ち
●今日、テレビで和風オムレツが紹介されていたので、参考にして作りました！
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19752122
作り方
- 1
玉子2個は生クリームまたは牛乳大さじ1を加えて溶いておく。
-
- 2
フライパンを熱してツナの油を入れる（1/2缶分）
-
- 3
油が温まったらご飯を入れて炒める。ほぐれてきたら、ツナ1/2缶分と醤油、ウスターソースを加え、塩胡椒で味付けする。
-
- 4
ご飯はお椀などに入れてお皿に盛りつけておく。
写真のようにお椀をかぶせておくと冷めないです。 -
- 5
フライパンを火にかけ、充分に温まったら、バター10gを溶かし、玉子を入れる。菜箸でかき混ぜて半熟にする。
-
- 6
玉子はひっくり返さず、フライパンを滑らせるようにしてご飯の上に乗せ、ケチャップをかけてパセリをあしらえば完成！
-
- 7
ツナの作り方はこちらを参照
-
- 8
作り方の動画はこちらを参照
http://youtu.be/CU32aAhTuik
-
- 9
2013年3月19日 話題のレシピ入り！
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
●ツナは必ずオイル漬けを使ってください。
●玉子は焼き過ぎに注意。ふんわりと仕上げてください。
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11442090718.html
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