かぼちゃのハニーマスタードソテー
marimariキッチン @cook_40038668
かぼちゃをソテーして、ハニーマスタードソースを絡めるだけの簡単レシピ！
かぼちゃひとつでも少しお洒落に変身です♪
このレシピの生い立ち
普通のかぼちゃのソテーも、ハニーマスタードソースを絡めたらお洒落になりそうだと思い、考えてみました。
かぼちゃのハニーマスタードソテー
かぼちゃをソテーして、ハニーマスタードソースを絡めるだけの簡単レシピ！
かぼちゃひとつでも少しお洒落に変身です♪
このレシピの生い立ち
普通のかぼちゃのソテーも、ハニーマスタードソースを絡めたらお洒落になりそうだと思い、考えてみました。
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、５mmくらいの薄さに切っておきます
-
- 2
★の材料を合わせて、ハニーマスタードソースを作っておきます
- 3
フライパンにバターを溶かしたら、かぼちゃを入れ、裏に少し焼き目が付いてバターが馴染んだら、蓋をして弱火で５分ほど焼きます
- 4
かぼちゃに火が通ったら、弱火のまま、２のハニーマスタードソースを絡めて完成です。
コツ・ポイント
蓋をしたら、弱火でじっくり火を通します。
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