圧力鍋でリンゴジャム～☆
まりれね @cook_40086657
たくさんもらったりんご、圧力鍋でちゃちゃっとジャムに変身♪ヨーグルトに◎
このレシピの生い立ち
果樹園の友達からたくさん届いたおいしいりんご。食べきれず少しぶよぶよに…ってことで、手作りジャムに♪
瓶はサルサソースの空き瓶です(^_^;)
圧力鍋でリンゴジャム～☆
たくさんもらったりんご、圧力鍋でちゃちゃっとジャムに変身♪ヨーグルトに◎
このレシピの生い立ち
果樹園の友達からたくさん届いたおいしいりんご。食べきれず少しぶよぶよに…ってことで、手作りジャムに♪
瓶はサルサソースの空き瓶です(^_^;)
作り方
- 1
りんごは8つに串切りし、皮をむく。
- 2
5mmくらいのスライスに。
私は適当に厚みを変えたり、16等分の串切りにしたりしました。
- 3
圧力鍋にりんご、グラニュー糖を入れて30分くらいなじませ、水分をだす。
- 4
蓋をし、圧がかかったら3分。
自然に放冷。 - 5
蓋をとり、再び火にかけ水分を飛ばす。
- 6
冷めたら瓶か何かに入れて冷蔵庫へ♪
コツ・ポイント
甘さは控えめに、りんごの食感も楽しめるようにしました♪
似たレシピ
-
-
-
簡単!!圧力鍋deりんごジャム♡ 簡単!!圧力鍋deりんごジャム♡
サクサクになってしまったリンゴが美味しく変身♪そのままはもちろん、ヨーグルトやお菓子作り、パンにも使えます＾－＾
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767034
