簡単うまい☆八宝菜!

ありえるママ
ありえるママ @cook_40052695

家にある材料で作れちゃうよー↑特別な調味料は使いません(*^^*)
このレシピの生い立ち
とろっと美味しいアツアツの八宝菜が食べたくて(*^^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 人参 1/2本
  3. もやし 1/2袋
  4. しいたけ 好きなだけ
  5. 豚もも肉薄切り 7枚くらい
  6. うずらの卵 適量
  7. 調味料
  8. ☆水 200ml
  9. ☆中華スープの素 大さじ1
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆醤油 大さじ1
  12. ☆塩胡椒 適量
  13. 片栗粉 大さじ2
  14. ★水 30mlくらい

作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで一口大に切った肉を炒める。

  2. 2

    人参・しいたけをいれて炒める。

  3. 3

    白菜の白い部分を入れて炒める。

  4. 4

    白菜の歯の部分と、もやしをいれて炒める。

  5. 5

    ☆の調味料とうずらの卵をいれて炒め煮する。★の水溶き片栗粉でとろみをつける。

  6. 6

    お好みでお酢をかけるとまたうまーい♡

コツ・ポイント

さっと炒めて歯ざわりを残すのがポイント!あまり煮詰めないようにするとシャキシャキ美味しくつくれます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ありえるママ
ありえるママ @cook_40052695
に公開

似たレシピ