簡単そぼろ★一人前レシピ
しろのちゃん @cook_40079464
一人前レシピなので人数に合わせて調整しやすいです。そぼろ丼やおにぎり、レタスに巻いても美味しい♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が余ったので
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱して中火で、ひき肉を潰さないように炒める。
- 2
火が通ったら一旦火を止め、余分な油をキッチンペーパーで吸い取るか、一度ざるに上げて油を切る。
- 3
全ての調味料を入れて弱火〜中火で炒めて、水分がなくなれば完成。
- 4
鶏そぼろのレシピも公開中です＾＾
レシピID : 18573199 - 5
お弁当用のミニカップ寿司にしてみました＾＾
レシピID : 18616283 -
コツ・ポイント
行程2は飛ばしてもokですが、お弁当やおにぎりにする場合は油をカットする方が良いです。
百円玉位の大きさのハンバーグ状にして冷凍しておくと、おにぎりにする時に便利です。ご飯の熱で解凍してくれます♪
リアクション
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