ヘルシーな豆腐そぼろ

一ノ瀬蒼唯 @cook_40397260
味しみしみの豆腐そぼろです。お手軽にそぼろ丼やおにぎりにピッタリな1品です!
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を冷凍すると肉ぽくなる事を知り、そぼろにアレンジしてみました!
ヘルシーな豆腐そぼろ
味しみしみの豆腐そぼろです。お手軽にそぼろ丼やおにぎりにピッタリな1品です!
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を冷凍すると肉ぽくなる事を知り、そぼろにアレンジしてみました!
作り方
- 1
木綿豆腐は購入後冷凍保存し、使う時にレンチン解凍します
- 2
水気を切って、ほぐしながら乾煎りします
- 3
水分が抜け、軽く焼き色がつくぐらいになったら調味料全て加え、水分なくなるぐらい炒めたら完成です
コツ・ポイント
絹より木綿!!冷凍→レンチン解凍で肉感アップ!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21321488