簡単☆美味しい☆胡麻和え

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

どんな野菜でもたいがい美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
お弁当に何気に合わせたのですが、美味しかったので改めて作ってみました。

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材料

2人分
  1. ☆ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
  2. ☆三温糖 小さじ1
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ☆すり胡麻(白でも黒でも) 大さじ1
  5. お好みの野菜 コツ参照

作り方

  1. 1

    お好みの野菜を食べやすい大きさに切りにさっと茹でるかレンジでチンする。
    さっと水気きるか絞る。熱いので火傷に注意してね。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせる。
    1の野菜の熱いうちに和える。
    出来上がり♪

  3. 3

    キャベツをさっと茹でざるにあげ粗熱が取れたら軽く絞って調味料と和えました。

  4. 4

    白菜と黒すりごまです。
    こちらもキャベツと同様にして作りました。

  5. 5

    もやしです。
    さっと茹でさっと水気を切って調味料と和えました。

  6. 6

    もやしとミニアスパラです。
    両野菜ともさっと茹でて和えました。

  7. 7

    ピーマンです。
    さっと茹でて和えました。

コツ・ポイント

野菜はいんげん(10本)、白菜(1/8玉)、ブロッコリー(1/3個)、芽キャベツ(15個)、アスパラ(8本)、ピーマン(小3個)、パプリカ(中1個)、人参(小1本)、なす(小1本)、春雨(30g)、、、ほんとに何でも美味しいです!

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レシピ作者

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
に公開
^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です!
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