とろ~りとろける♪スマートチーズオムレツ

みーみーたろう
みーみーたろう @cook_40039530

ふわふわオムレツの中にとろ~りとろけるチーズ。簡単に作れてボリュームもあります。子ども達が大好きな枝豆も入れてみました♪
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きなオムレツとチーズを使ったメニューです♪

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 牛乳 20cc
  3. 塩・こしょう 少々
  4. スマートチーズ 3枚
  5. 冷凍枝豆 適量
  6. バター 5g

作り方

  1. 1

    スマートチーズを1cm角に切る。
    冷凍枝豆を解凍し、さやから出す。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、かき混ぜる。

  3. 3

    ②に牛乳・塩こしょうを入れてよく混ぜたら、スマートチーズと枝豆も入れる。

  4. 4

    温めておいたフライパンにバターを溶かし、③の材料を一気に回しいれる。

  5. 5

    フライパンを動かしながら、卵に火を通し、丸めていく。

  6. 6

    お皿に盛り付け、キッチーンペーパーを上からかぶせて形を整える。

  7. 7

    最後にケチャップをかけて出来上がり。
    ホワイトソースやデミグラスソースをかけてもいいですね。

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レシピ作者

みーみーたろう
みーみーたろう @cook_40039530
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中学生の母です。簡単でおいしいお料理作りがモットー♪
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