HBで簡単*羽根つきチーズエピ*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
溶けたチーズが香ばしい、チーズ入りのエピです。家族にも好評です。
このレシピの生い立ち
ベーコン入りエピパンから、思い付きで出来た料理です。チーズがはみ出でしまい、初めは失敗作だと思いましたが、はみ出したチーズが美味しかったので、それ以来この作り方で作っています。
HBで簡単*羽根つきチーズエピ*
溶けたチーズが香ばしい、チーズ入りのエピです。家族にも好評です。
このレシピの生い立ち
ベーコン入りエピパンから、思い付きで出来た料理です。チーズがはみ出でしまい、初めは失敗作だと思いましたが、はみ出したチーズが美味しかったので、それ以来この作り方で作っています。
作り方
- 1
●パンの生地をHBに入れ、一次発酵させる。
- 2
*レシピID:17707036
●工程2~3ははこちらを参考にして下さい。 - 3
*生地の両端を持ち、23~24cmに伸ばし、切ったチーズを上にのせ、巻いていきます。綴じ目をつまんで転がします。
- 4
レシピID:17707036
*工程7・8を参照にして下さい。 - 5
220℃に余熱したオーブンで15分焼きます。
- 6
*チーズの上に、ハーブや黒こしょうを振っても美味しいです。
コツ・ポイント
3*スライスチーズを1/3に切って上にのせて下さい。
少し巻き難いですがピザ用チーズでもOKです。
*チーズが生地からはみ出ないように重ねて下さい。
5*各家庭によりオーブンの温度が違ってきます。
様子を見ながら焼いて下さい。
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