運動会で~大人気の出汁巻き~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

カラフルなお弁当は栄養バランスもいいんです。子供の大好きな出汁巻き卵に工夫があります。簡単で旨味たっぷり!!
このレシピの生い立ち
お昼のお弁当が待ち遠しくなるようなお弁当を・・・と

運動会で~大人気の出汁巻き~

カラフルなお弁当は栄養バランスもいいんです。子供の大好きな出汁巻き卵に工夫があります。簡単で旨味たっぷり!!
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お昼のお弁当が待ち遠しくなるようなお弁当を・・・と

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材料

6人分
  1. 6個
  2. えのき茸 2袋
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ふたつまみ
  5. 油(焼く時用) 少々

作り方

  1. 1

    ボールに卵、砂糖、塩、えのきのみじん切りを入れ混ぜ15分くらい置いてフライパンで焼く。

コツ・ポイント

えのき茸の旨味を出す為混ぜてから15分くらい時間をおいてから焼きます。

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御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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