モンゴリアン♡ミートライスおやき
dめぐb @cook_40037421
コロッケのような・・ハンバーグのような・・おやきです！！にんにくが香ばしい☆
このレシピの生い立ち
同じ寮に住むモンゴル出身の友達から教えてもらったレシピです！
モンゴリアン♡ミートライスおやき
コロッケのような・・ハンバーグのような・・おやきです！！にんにくが香ばしい☆
このレシピの生い立ち
同じ寮に住むモンゴル出身の友達から教えてもらったレシピです！
作り方
- 1
にんにく＆たまねぎをみじん切りにする。
- 2
ボールにひき肉とみじん切りにしたにんにく＆たまねぎをこねる。途中塩コショウをする。
- 3
ご飯もボールの中に入れ、ざっくりかき混ぜる。
- 4
フライパンに油をたっぷりしき、油を温めておく。
- 5
円状に形を整え、溶き卵をくぐらせ、さらに小麦粉をまぶす。
- 6
温まったフライパンにおやきを置き、カリカリになるまで焼く。
コツ・ポイント
なるべく平らにして、火が速く通るようにすると時間節約です！
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