みてみて❤ｋｉｔｔｙちゃんｃｏｏｋｙ❤
チビコが少しでも喜んでくれる『Cooky』を...♪
このレシピの生い立ち
❤クッキー❤沢山焼いても、なかなか型抜きまで辿りつかず、どうせならチビこが喜ぶキャラを!!!と、思い切って『Kittyちゃん』クッキーに★★★
見た目は可愛く、味はビター
チビこも喜んでモグモグ②.....（*^_^*）
みてみて❤ｋｉｔｔｙちゃんｃｏｏｋｙ❤
チビコが少しでも喜んでくれる『Cooky』を...♪
このレシピの生い立ち
❤クッキー❤沢山焼いても、なかなか型抜きまで辿りつかず、どうせならチビこが喜ぶキャラを!!!と、思い切って『Kittyちゃん』クッキーに★★★
見た目は可愛く、味はビター
チビこも喜んでモグモグ②.....（*^_^*）
作り方
- 1
粉類は袋に入れ合わせふるう。バターはレンジで20秒加熱し、クリーム状に...
-
- 2
バターに粉糖を加え、白っぽくなるまでホイップ。バニラを加える。
- 3
溶き卵を少しずつ加え合わせる。(この時分離しても大丈夫。)ココア生地の場合、ココナッツと刻みチョコ、ラム酒を加える
- 4
粉類を加え、切るように、サクサクまぜる。粉っぽさがなくなるまで...
- 5
まとまってきたら、各生地を袋に入れ、冷蔵庫へ、30分以上休ませる。
- 6
休ませた生地を麺棒でのばし、型抜き後、崩れない様、鉄板にならべる。
-
- 7
180℃に予熱したオーブンで15分焼成。焼きあがったら網にあげ冷ます。
- 8
今回、鼻の部分は黄色に着色した『アイシング』で...★★
（粉糖に少量の水，黄食紅。) -
- 9
冷蔵庫で、アイシングした鼻が固まるまで冷やし、触っても着かなくなればＯＫ
- 10
※アイシングは硬めにつくったほうが流れずに作業しやすいです。
代わりに、チョコでも出来ます。(ホワイトチョコ＋黄食紅） - 11
※ココア生地はかなりのビター仕上げです。甘党の方は、粉糖を多めに加えてください。（40ｇまでがオススメ）
-
- 12
型抜きは、キャラ弁に使う型抜きを使いました★☆
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