くり豚肉炒め
yuuyuupapa @cook_40042845
くりの炒め物です。天津甘栗を使って豚肉と炒めました。案外、美味しい料理になりますよ。
このレシピの生い立ち
天津甘栗と豚肉の炒め物
アプリでひらく作り方
- 1
天津甘栗
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- 2
皮を向いて実だけにする。
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- 3
土ショウガをいれてサラダ油で豚を炒める。豚に火が通ったら、栗を入れ、料理酒薄口醤油胡椒で味をつける。１５分。
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コツ・ポイント
おやつにしかならないと思いがちな天津甘栗が美味しいおかずになります。子供たちにも喜ばれますよ。当然丹波栗でもできますよ。焼き栗でなくても茹で栗でもできます。茹で栗は柔らかいので最後にいれて味をつけます。壊れないようにします。
リアクション
レシピ作者
料理が大好きな游游おじさんhttps://www.facebook.com/ikaisinkyuで、アウトドア、読書、修験道、震災支援、料理、健康などを書いています。https://www.ikaiacu.com/は本職の鍼灸院です。鍼灸院は難症専門です。ご相談はメールでもオーケイです。気楽に相談してね。末期がんなどの疼痛寛解などにも鍼灸は有効ですよ！！
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