パパッと！鮭のホイル焼き
あげもみじ @cook_40077353
材料をアルミホイルに包んで、オーブンに入れるだけ！残り物野菜でも、美味しく出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
給食のメニューにあったホイル焼き。マヨネーズ+鮭が美味しいんです。
パパッと！鮭のホイル焼き
材料をアルミホイルに包んで、オーブンに入れるだけ！残り物野菜でも、美味しく出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
給食のメニューにあったホイル焼き。マヨネーズ+鮭が美味しいんです。
作り方
- 1
オーブンを２５０度の余熱で温める。
鮭に塩をふっておく。
アルミホイルを約２０ｃｍの長さ×４枚準備する。
- 2
たまねぎ…薄切り
にんじん…せん切り
しめじ…小房に分ける
①の鮭…キッチンペーパーで水気をとる。 - 3
アルミホイルの中央に、鮭→野菜をのせて塩コショウをふる。その上に、マヨネーズをお好みでかける。（結構かけた方が美味しい）
- 4
アルミホイル、上下の余った部分で材料を包み、２５０度に温めたオーブンで１５～２０分蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
彩りよく、一番上にみじん切りにしたパセリをちらしても☆
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