アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切りあくをとりラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱します
- 2
玉ねぎはスライス、ソーセージは斜めに半分に切ります
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき柔らかくなったじゃがいもに片栗粉をまぶし揚げ焼きをします
- 4
いったん取り出し、サラダ油をしき玉ねぎとソーセージを炒めてまたじゃがいもを入れ☆の調味料で味付けをします
- 5
お皿にもりパセリをふって出来上がり
コツ・ポイント
じゃがいもに片栗粉を塗すことによりホクホクに仕上がり美味しいです！ピーマンやソーセージを鶏肉に変えたりしても美味しいです
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