15分で出来る春雨と豚肉の炒め物
ツキちゃんママ @cook_40088157
冷蔵庫の残りで
簡単にできるもう一品ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
またまた、乾物が残ってたので
冷凍庫のストックお肉の破片で副菜をヽ(・∀・)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし春雨を２分ほど茹で堅めに仕上げてザルにあげ
食べやすい長さになるよう
包丁を２本ほど通しておく。 - 2
フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒めます。
- 3
豚肉が炒まったら、しめじを加え火が通ったら
春雨をいれます。 - 4
調味料を全部入れて炒め、火を止めてかいわれ大根を混ぜ合わせたら
出来上がり！
コツ・ポイント
春雨は柔らか目が好きな人は
茹で時間調整してください。
お好みで一味をふりかけてどうぞヽ(・∀・)ノ
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