お味噌仕立ての豆乳鍋
へたぁちゃん @cook_40052963
人気の豆乳鍋、うちはこんな感じで作ります♪少量で普段の味噌汁がわりにもします(^ ^)
このレシピの生い立ち
豆乳鍋をよく作るので分量を記録しました(^ ^)
お味噌仕立ての豆乳鍋
人気の豆乳鍋、うちはこんな感じで作ります♪少量で普段の味噌汁がわりにもします(^ ^)
このレシピの生い立ち
豆乳鍋をよく作るので分量を記録しました(^ ^)
作り方
- 1
鍋に醤油以外の調味料を入れる
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- 2
水を少し入れてとき
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- 3
全ての水を入れて混ぜたら食材を入れる
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- 4
蓋をして火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮たら、豆乳を加え一煮立ちさせ、醤油で味を整えて出来上がり
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- 5
柔らか鶏胸肉を使いました♪ ID:19646859
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コツ・ポイント
調味料をよく溶かすことと、豆乳をあまり煮立たせないことです。
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