クリ～ム☆アップルケーキ
69やや子 @cook_40065668
混ぜて焼くだけの超簡単レシピ☆
チーズケーキのように、しっとり～＆ねっと〜りが美味しいアップルケーキです♪
このレシピの生い立ち
大量にもらったりんごを消費したくて…。アップルパイも作り飽きたし、ちょっと変り種を、と思って考えました。
クリ～ム☆アップルケーキ
混ぜて焼くだけの超簡単レシピ☆
チーズケーキのように、しっとり～＆ねっと〜りが美味しいアップルケーキです♪
このレシピの生い立ち
大量にもらったりんごを消費したくて…。アップルパイも作り飽きたし、ちょっと変り種を、と思って考えました。
作り方
- 1
皮と芯を取り除いたりんごをいちょう切りにし、★を加え、ラップしてレンジに3分かけ荒熱を取る。
-
- 2
バターとクリームチーズをボウルに入れ、レンジで1分加熱した後、泡だて器で練り合わせる。
-
- 3
①グラニュー糖
②玉子
③生クリーム
をそれぞれ順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。 -
- 4
荒熱の取れた１．のりんごのコンポート（汁ごと）と、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
-
- 5
油を塗り小麦粉を降った型に生地を流し、180℃に余熱したオーブンで35～40分焼く。
-
- 6
（ここはお好みで）荒熱が取れたら型から外し、溶けない粉砂糖をふり、ホイップを添えると尚美味し☆
-
コツ・ポイント
せつぶんひじきさんの「りんごクリームケーキ（ ID:17461783 ）を応用させてもらいました。
クリームチーズを加えて、更にクリーミ～＆ちょっとネット～リを目指してみました。
冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよ♪
似たレシピ
-
ホットケーキミックスで【簡単リンゴのケーキ】 ホットケーキミックスで【簡単リンゴのケーキ】
リンゴの美味しい季節が近づいてきたということで、混ぜて焼くだけ簡単ケーキのアレンジでリンゴを混ぜてみました。水分の多いリンゴですが、少しの砂糖と火にかけているので、ベチョっとした感じはなくしっとりしたケーキで美味しいですよ♪
-
-
簡単(*^_^*)アップルチーズケーキ 簡単(*^_^*)アップルチーズケーキ
誰にでも作れて混ぜるだけの簡単レシピです！りんごの水分と程よい酸味でしっとりあっさりなめらかです(*^^*)
-
-
-
ミキサーで簡単！ふわふわチーズケーキ♡ ミキサーで簡単！ふわふわチーズケーキ♡
ミキサーで混ぜて焼くだけだから、簡単に出来ちゃう！美味しくてしっとりふわふわ濃厚なチーズケーキです！冷ますと美味しい♡
-
-
-
ワンランクアップ☆りんごのチーズケーキ ワンランクアップ☆りんごのチーズケーキ
いつもの混ぜて焼くだけの簡単なチーズケーキが、りんごのおかげで、不思議と味がランクアップして、まったり感もアップします。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17779272
