塩キャベツリメイク！豚肉の中華風炒め
いわむらひろこ @cook_40069011
色んな料理に変身出来る塩キャベツをリメイク！
手抜きに見えない立派なおかずに！
このレシピの生い立ち
塩キャベツが大好きで常備しているので考えました。
塩キャベツリメイク！豚肉の中華風炒め
色んな料理に変身出来る塩キャベツをリメイク！
手抜きに見えない立派なおかずに！
このレシピの生い立ち
塩キャベツが大好きで常備しているので考えました。
作り方
- 1
熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、半熟状になるまで大きくかき混ぜ取り出しておく。
※面倒な方は最後に卵とじでもOK - 2
胡麻油をひき生姜を入れ、豚肉を炒め、塩キャベツを入れたら多少炒め1の卵も入れる。
※卵とじする方はこのタイミングで - 3
仕上げに塩コショウをしたら完成です。
- 4
【常備菜！塩キャベツ】
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
具をシーフードにしてみたり、あんかけにしてみても美味しいと思います。
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