イカ御飯は前述の219を参照

汁物は具を味噌と鍋にいれ煮る。できたら器に盛り刻んだネギと菜の花をのせる。

煮物はササミをよく煮て中まで火を通し浮かんだ脂やアクをとり、野菜とこんにゃくを入れ、カレー粉を入れしばらくにつめる。

ゴボウは切り、醤油とみりんとゴマ、煮干しとで煮つめる。卵は細かく切ったニラとまぜ、豆乳、野菜ジュースを少し混ぜて焼く。

デザートは戻した小豆とかぼちゃ、干し柿スライスをみりんと出汁で煮詰める。少々塩をふる。

ゴボウ茶は切ったゴボウを水から数分煮る。