揚げない出汁豆腐

まこれぴ
まこれぴ @cook_40045819

あっさり美味しいだし豆腐です☆
このレシピの生い立ち
揚げない出汁豆腐もありかなと(^_^;)ヘルシーでたんぱく質が摂れるなんて一石二鳥です♪

揚げない出汁豆腐

あっさり美味しいだし豆腐です☆
このレシピの生い立ち
揚げない出汁豆腐もありかなと(^_^;)ヘルシーでたんぱく質が摂れるなんて一石二鳥です♪

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材料

2人分
  1. 豆腐 2人分
  2. だし 100cc
  3. しょうゆ 大2
  4. 水とき片栗粉 大1
  5. ネギ 適宜
  6. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に出汁としょうゆを入れ沸騰させる。火を止め水とき片栗粉を混ぜながら加える。再び弱火でとろみがつくまで温める。

  2. 2

    皿に豆腐を入れ上から1をかける。ネギと鰹節をふりかけて完成☆

コツ・ポイント

生姜のすりおろしなどお好みでトッピングしてみてください☆

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まこれぴ
まこれぴ @cook_40045819
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大分県に住む主婦のレシピを掲載中♪思い立ったら即行動の私…いろいろなレシピをアップする予定です♪興味のある方は是非みていってくださいね♪
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