絶品！野菜のゴマジャン炒め☆
salymama @cook_40044894
ごまだれ＆豆板醤のコンビが最強です！
このレシピの生い立ち
豆板醤が大好きで、ごまだれも好きなので、両方使って野菜炒めにLET'S TRY!!してみました。結果･･･大成功♪♪♪
絶品！野菜のゴマジャン炒め☆
ごまだれ＆豆板醤のコンビが最強です！
このレシピの生い立ち
豆板醤が大好きで、ごまだれも好きなので、両方使って野菜炒めにLET'S TRY!!してみました。結果･･･大成功♪♪♪
作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切ります（今回は、ピーマン、タマネギ、しめじを使用しました）。
- 2
油を引いたフライパンで炒め、塩こしょうで味を整えます。
- 3
調味料を順番に入れ中火で炒めあわせ、野菜に火が通ったら完成です！
- 4
＜ポイント＞
中火で火が通るまでいためてくださいね☆ -
コツ・ポイント
※レシピの分量は、肉なし野菜オンリーの場合です。
野菜を調味料で炒めるだけ！中火で火がとおればOKです！！
今回、焼肉用の肉（タレで味付けされた状態で売っているもの）があったので、それもいれましたが、基本は野菜オンリーで☆
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