作り方
- 1
春雨はお湯で戻しておく。
にんにくはみじん切りに。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火でにんにくを香りがでるまで炒める。
ひき肉を入れる。 -
- 3
きのこを入れ、全体に火が通ったら、◎印の調味料を入れる。
煮立ったら、春雨を入れる。 -
- 4
３～５分煮込んで、水溶き片栗粉を加えてトロミがついたら完成。
-
コツ・ポイント
塩・こしょうはお好みにより調節して下さい。
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その他のレシピ
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