サモサ
LAUREL2008 @cook_40089126
子供のおやつにもなる、餃子の皮を使った
簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
美味しい餃子の皮を沢山頂いたので、
餃子意外に何か作れないかなぁ。。。と
いつか雑誌でみたことのあるサモサを作ってみることにしました。
姿形を覚えていただけなので、材料や味付けは適当ですが！！
サモサ
子供のおやつにもなる、餃子の皮を使った
簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
美味しい餃子の皮を沢山頂いたので、
餃子意外に何か作れないかなぁ。。。と
いつか雑誌でみたことのあるサモサを作ってみることにしました。
姿形を覚えていただけなので、材料や味付けは適当ですが！！
作り方
- 1
水分が程よくなくなるまで味を染みこませたら、角切りにしたジャガイモを加えて、火を消して和える
- 2
ジャガイモをレンジにかけている間に、
フライパインで豚挽肉を炒め、トマト、セロリを加え塩・コショウ・カレー粉で味付け - 3
餃子の皮の縁に水を塗って、具を包む
- 4
油で皮がかりっとなるように揚げる。
中身は全部火が通ってるので、良い色に揚がれば◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17783666
