和菓子じゃないよ！大好き♥ちーず饅頭
ちーず饅頭？？って思うでしょ！？作ってみて！食べてみて！
✿2012.6.16話題入り✿2012.11.11写真変更
このレシピの生い立ち
ある洋菓子店に売ってある私の好きなお菓子のひとつ！自分で作れるよと友達からレシピをもらって、私なりの「こうしたほうがおいしい(^.^)」とアレンジしてみました♪そのお店のとはちと違うけど、お試しあれ！！
和菓子じゃないよ！大好き♥ちーず饅頭
ちーず饅頭？？って思うでしょ！？作ってみて！食べてみて！
✿2012.6.16話題入り✿2012.11.11写真変更
このレシピの生い立ち
ある洋菓子店に売ってある私の好きなお菓子のひとつ！自分で作れるよと友達からレシピをもらって、私なりの「こうしたほうがおいしい(^.^)」とアレンジしてみました♪そのお店のとはちと違うけど、お試しあれ！！
作り方
- 1
☆はビニール袋で軽くシャカシャカと振るっておく。卵は溶いて照り用（成型して表面にぬる）に取り分けておく。
- 2
ボウルでバターを柔らかく混ぜ、砂糖を２、３回に分けて加えて混ぜ合わせる。更に卵液も２、３回にわけて混ぜる。
- 3
１の粉を加えて、ゴムべらで混ぜ全体がしっとりしたら（ポロポロ状態でOK）、★を入れ、手でこねひとまとめに！
- 4
３を１０等分にする。クリームチーズを冷蔵庫から出し、１０等分に切る。
- 5
生地を手のひらで平べったくしてクリームチーズを包み、まんじゅうの形にする。この時約直径５～６㎝くらいになります。
- 6
取っておいた卵液を表面にぬり、オーブン２００°で２０分焼きます。予熱不要！こんがり焼いて出来上がり(^.^)直径７㎝位。
コツ・ポイント
特にコツもないですが、焼き具合はご家庭のオーブンで調節してくださいねm(__)m
チーズが苦手な人の分はクリームチーズ抜きで作りますよ！“ちーず饅頭”じゃなくなるけど・・・(；一_一)嫌いじゃなければ是非くるみ・レーズン入りで★
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