**抹茶ティラミス**
asapink @cook_40033781
いつもと違う和風ティラミス。（全量約1350kcal）
このレシピの生い立ち
*いつもと変わったティラミスが食べてみたく、丁度抹茶のカステラがあったので抹茶風味にしてみました。カッテージチーズを加えてさっぱり目にしました。
**抹茶ティラミス**
いつもと違う和風ティラミス。（全量約1350kcal）
このレシピの生い立ち
*いつもと変わったティラミスが食べてみたく、丁度抹茶のカステラがあったので抹茶風味にしてみました。カッテージチーズを加えてさっぱり目にしました。
作り方
- 1
卵白に砂糖を加えメレンゲを作る。別のボウルに卵黄とチーズ類を混ぜ、そこにメレンゲを加え混ぜ合わせる。
- 2
器にカステラを薄く切り敷き詰め、緑茶を刷毛で染み込ませる。そこに①のクリームの1/3量を流し平らにならす。これを２回繰り返す。
- 3
冷蔵庫で半日以上冷やし、食べる直前に抹茶をふるう。
コツ・ポイント
*冷蔵庫で１日冷やすと味が馴染んで美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17784724
