鶏もも肉は2cm角に切る。Aをまぶし、5分ほどおく。
さといもは皮をむき、半割りにする（大きさにより4つ割り）。

にんじん、ごぼうは乱切りにする。
れんこんは皮をむき、半月（いちょう）切りにする。

こんにゃくはスプーンで適当な大きさにちぎる。（2分ほど下ゆがきする）
さやいんげんはゆがいて適当な大きさに切る。

直径約20～25cmの耐熱ガラス製ボールにBを入れ、ダマにならないように溶きのばす。

さやいんげん、しょうが、バター以外の材料を加え、鶏肉を散らすようにのせる。

※ラップは、上の方はふんわりと、ボールの周りはぴったりとかける。

【ヘルシーメニュー：かんたん煮物：根菜の煮物：仕上がり（強）】に設定し、スタートボタンを押す。

加熱後、バター、さやいんげんを加え混ぜる。
※しばらくおいて味をなじませた方が、よりおいしくいただけます。