作り方
- 1
常温に戻し柔らかくなったクリームチーズに砂糖をなめらかになるまで混ぜる。
- 2
1にめっちゃ割りほぐした卵を数回に分けてムラなく混ぜる。
- 3
2にヨーグルトをむらがなくなるまで混ぜ、レモン汁→小麦粉またはホットケーキミックスをダマにならないように混ぜる!
- 4
焼き型にうつし、生地から空気を抜くためにトントンと型を叩く。こぼさないように。上から下に軽く落としてもよい。
- 5
余熱後、170℃で50分程焼く。オーブンによって様子を見ながら!これで完了☆(♡˙︶˙♡)
コツ・ポイント
よく混ぜる!(笑)甘めが好きな方はお砂糖を増やしてね
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