ベイクドチーズケーキ☆簡単レシピ

もきょきょ☆
もきょきょ☆ @cook_40089746

簡単にボトムなしのチーズケーキ!
このレシピの生い立ち
安く美味しくお店やさんみたいに作りたい!

ベイクドチーズケーキ☆簡単レシピ

簡単にボトムなしのチーズケーキ!
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材料

シリコンスチーマーオレンジ型18cm
  1. クリームチーズ 250g
  2. 砂糖 20g
  3. 2個
  4. ヨーグルト無糖 大さじ8
  5. レモン 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    常温に戻し柔らかくなったクリームチーズに砂糖をなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    1にめっちゃ割りほぐした卵を数回に分けてムラなく混ぜる。

  3. 3

    2にヨーグルトをむらがなくなるまで混ぜ、レモン汁→小麦粉またはホットケーキミックスをダマにならないように混ぜる!

  4. 4

    焼き型にうつし、生地から空気を抜くためにトントンと型を叩く。こぼさないように。上から下に軽く落としてもよい。

  5. 5

    余熱後、170℃で50分程焼く。オーブンによって様子を見ながら!これで完了☆(♡˙︶˙♡)

コツ・ポイント

よく混ぜる!(笑)甘めが好きな方はお砂糖を増やしてね

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