つけ野菜(バルサミコ風味)

ヌヌ @cook_40012554
いなだのソテーにつけたときの写真です。ソテーしている間にオーブントースターを使って作れば焦げて失敗することもないし、野菜の持っている甘味を引き出してくれるので一石二鳥!
このレシピの生い立ち
あんふぁんクッキング♪
つけ野菜(バルサミコ風味)
いなだのソテーにつけたときの写真です。ソテーしている間にオーブントースターを使って作れば焦げて失敗することもないし、野菜の持っている甘味を引き出してくれるので一石二鳥!
このレシピの生い立ち
あんふぁんクッキング♪
作り方
- 1
野菜を切って、オリーブオイルと和える。
- 2
オーブントースターで5~7分焼く。
- 3
熱いうちにバルサミコと塩を加えて和える。
コツ・ポイント
玉ねぎは魚や肉の下に引くと美味しさが倍増する。
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