りんご♡♥きゅうりマヨサラダ
かけまま @massmile_tk74tm
デザート感覚で食べれられる簡単サラダです。
砂糖は使わずマヨネーズとヨーグルトなどで仕上げました。
このレシピの生い立ち
マヨ味で食べたいなと思って。
ちょうどヨーグルトもあったので合わせてみたら
意外とさっぱりで美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごはよく洗って皮を剥かずにいちょう切り。
薄い塩水に漬けておく。
きゅうりは食べやすい大きさに切る。 - 2
①を水気を切り、クレソルでよく揉みこむ。
しばらく置く。 - 3
②の水分を軽く切ったら＊を加えてよく混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やして召し上がれ。
コツ・ポイント
りんごの皮は好みですが赤い方がかわいいし、皮も栄養があるので。
りんごはなるべく熟した甘いものを使ってください。
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