とってもジューシーなから揚げ～！

しよう
しよう @cook_40077819

しっかり、味がついているから揚げは、お弁当にいれても本当にいい☆
出来上がりはとってもジューシー☆試して見てください☆
このレシピの生い立ち
母親から教わりました～！

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しっかり、味がついているから揚げは、お弁当にいれても本当にいい☆
出来上がりはとってもジューシー☆試して見てください☆
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材料

２
  1. 鶏肉 ２人分
  2. 醤油 大さじ５
  3. 酒 大さじ２
  4. 砂糖 大さじ１
  5. ごま油 適量
  6. しょうが 適量
  7. にんにく 適量
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を醤油、酒、砂糖、ごま油、生姜、にんにくに付け込みます☆１時間ほど！

  2. 2

    あとは、片栗粉をつけて揚げるだけです☆超簡単！

コツ・ポイント

ごま油を入れて１時間ほど漬け込むと、味もしっかりついて、お肉も柔らかくジューシーになります☆
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こんにちは☆主婦歴4年目突入！！！主人と・娘の綾ちゃんと３人暮らし（＾。＾）！料理・お菓子作りをするのが大好きです☆というより、おいしいものを食べるのが大好きなのかも・・・。レパートリーを増やしてがんばるぞ～って感じの毎日を送っています♪どうぞよろしくお願いします（＾。＾）
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