ゴーヤとシーチキンサラダ☆

みなこぶた @cook_40089961
ゴーヤは好きだけど……苦味が強いのは…(。。;)笑
そんな私でもペロッと食べてました♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさんあったのでモリモリ食べれるようにしました~♪
ゴーヤとシーチキンサラダ☆
ゴーヤは好きだけど……苦味が強いのは…(。。;)笑
そんな私でもペロッと食べてました♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさんあったのでモリモリ食べれるようにしました~♪
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り、わたを取り除きます。
3~4ミリにスライスします。 - 2
①に、塩をふります。
1~2分置いておいて、もみます。
苦味が好きな方は軽くでいいです。 - 3
②をさっと水で洗い、よ~く水気を絞ってください。
- 4
ボールにシーチキン(油を軽くしぼって♪)、③のゴーヤ、レモン汁、こしょうを入れあわせてください。
- 5
味を見て、たりなかったら塩で調節してください♪
コツ・ポイント
水気をギュウ~ッとしぼってくださいねぇ!!
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