ぷりっぷりっ!ミルキー♪エビマヨ

まるみかん.net @cook_40034479
マヨネーズにコンデンスミルク!!っと最初はびっくり!でも作って食べたら♪♪♪しあわせ~な気持ちになりました(´▽`)
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらってから、ちょこちょこ作ります♪コンデンスミルクを入れるのに最初は抵抗?!があったけど、とってもまろやかな甘さにやられました(笑)エビとの相性はバッチリです!
作り方
- 1
マヨネーズとコンデンスミルクを合わせておく。エビは殻をむいて、背ワタを取り、水気をふいて塩・コショウをする。ビニール袋に片栗粉を入れ、エビを入れて粉をまぶす。
- 2
170℃に熱した油にエビを入れ、カラッと揚げる。油をきったエビをマヨネーズソースに入れて和えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズとコンデンスミルクの量はお好きなように調節して下さい~付け合せの野菜にかけてもgood!
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