美味しいよ!ふわとろチーズ納豆チヂミ

トトのママちゃん @cook_40035141
新食感(?)なチヂミです。
納豆と卵とチーズが好きな人は是非お試し下さい^^美味しいよ!
このレシピの生い立ち
納豆もチーズも卵も好きでまとめて食べられる料理を作りたかったので。
美味しいよ!ふわとろチーズ納豆チヂミ
新食感(?)なチヂミです。
納豆と卵とチーズが好きな人は是非お試し下さい^^美味しいよ!
このレシピの生い立ち
納豆もチーズも卵も好きでまとめて食べられる料理を作りたかったので。
作り方
- 1
材料です。ネギはこのくらいの量を使います。青い部分でも白い部分でもお好きな方で!
ネギは微塵切り、納豆はといてタレも混ぜます。
- 2
ボウルに、ネギ、納豆、卵、●印を全ていれ、箸でまぜまぜして下さい。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を気持ち多めに入れて熱し、②のボウルの中身を一気に投入します。
- 4
強火で30秒、その後中火で3分焼きます。
ウスターソースを写真のように適量かけます。
- 5
弱火にして蓋をし、2分焼きます。
- 6
チーズを2枚ちぎってのせます。 火力は弱火のままでね! 蓋をしてチーズがとけたらOK!
- 7
写真のようにチーズがとけたらできあがりです。
このチヂミは片面しか焼かないので柔らかいからそのままお皿に乗せて、箸で取り分けてね!
コツ・ポイント
片面しか焼かないのでチヂミの上面は、「卵に火とおってるの?」って気になるかもしれないけど、時間通りに焼けば大丈夫です^^
一般的なチヂミが好きな人には向いてないので、新しいやわらかいチヂミとして受け入れて下さいな。
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