○の材料を火にかけ、よく溶かす。
適当な器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

鍋で、タマネギをバター（分量外）で炒める。

２に、サントリー天然水とコンソメ顆粒を入れて煮る。
塩・胡椒で味を付け（強めに）、粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす。

なすは、細かく切り、油（分量外）で炒めておく。

オクラは、さっと茹でて薄切り。

トマトは湯むきして、細かく切る。

キュウリは千切り。

大葉は千切り。

それぞれの野菜も冷蔵庫で冷やす。

器に３のスープを盛り、１のコンソメゼリーを適当に崩しながら入れる。

10にそれぞれの野菜も盛り、完成！
冷たいうちに召し上がれ〜。