わたしだけ玄米がゆ-レシピのメイン写真

わたしだけ玄米がゆ

yowa
yowa @cook_40089631

家族は白米を食べたがるけど、わたしは玄米が食べたい!っていうときに。
このレシピの生い立ち
チャングムで、やわらかご飯と固めご飯をいっぺんに炊いているのを見て。

わたしだけ玄米がゆ

家族は白米を食べたがるけど、わたしは玄米が食べたい!っていうときに。
このレシピの生い立ち
チャングムで、やわらかご飯と固めご飯をいっぺんに炊いているのを見て。

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材料

  1. 玄米 湯のみに3分の1
  2. 湯のみ1杯

作り方

  1. 1

    家族が食べる白米を普通の水加減炊飯器にセットする

  2. 2

    湯のみに玄米と水を入れ、白米の真ん中にドカンと置く。湯のみの下に米があっても大丈夫。

  3. 3

    普通に炊飯する。
    ご飯が炊けたとき、湯のみの中に玄米粥ができている。

コツ・ポイント

これでいいんだと自信をもってやる。白米もおいしく炊けるし、お粥もおいしいですよ。

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yowa
yowa @cook_40089631
に公開
幼児のころから献立を考えるのが好きでした。入院ばっかりしてて、まずい病院食に耐えながら、退院後に食べたいものを想像してました。寮の食生活もショボかったし、学生時代はお金がなく常に飢餓状態。最終的に異常に食いしん坊な大人になりました。今はヘルシーでカラフルなお料理が好きです。簡単なものしか作れませんがよろしくお願いします。レシピの改良点とかあったらどんどん教えてください。
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