HMとヨーグルトだけ！簡単スコーン♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377
袋で混ぜるから、洗い物は切るときの包丁だけ♪
バターなし！！
ホットケーキミックスとヨーグルトだけで簡単ヘルシー★
このレシピの生い立ち
お菓子作りって意外に洗い物が多くてちょっと憂鬱…だったので、簡単にできるように工夫してみました★
ヨーグルトは加糖のものや、フルーツ入りなどでも♪
あっさり味なので、朝食にもピッタリです★
HMとヨーグルトだけ！簡単スコーン♪
袋で混ぜるから、洗い物は切るときの包丁だけ♪
バターなし！！
ホットケーキミックスとヨーグルトだけで簡単ヘルシー★
このレシピの生い立ち
お菓子作りって意外に洗い物が多くてちょっと憂鬱…だったので、簡単にできるように工夫してみました★
ヨーグルトは加糖のものや、フルーツ入りなどでも♪
あっさり味なので、朝食にもピッタリです★
作り方
- 1
袋にHMとヨーグルトを入れ、手でもみもみ。
最初は「こんなぼろぼろで固まるの！？」って感じですが… -
- 2
もみもみしていくと綺麗にまとまります。
丸く平らにして、このまま冷蔵庫で１５分ほど寝かす。 -
- 3
クッキングシートの上に②を置いて、包丁で８等分する。
お好みでチョやナッツを細かくして生地の上に押し付けるように置く。 -
- 4
１７０度に予熱したオーブンで１２~１５分ほど焼いたら完成です♪
-
コツ・ポイント
今回はホワイトチョコ１枚使用。
ヨーグルトの酸味が少しあるスコーンにチョコの甘さがめっちゃ合います♪
ちなみにチョコもパッケージの上から手でパリパリ細かく割っちゃえば包丁いらずで楽ちんです★
プレーンで焼いて、あとからジャムなどをつけても♪
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