ダイエットちくわのり巻き

キュウリを射込んだちくわを海苔巻きにしました。ご飯の量が少ないので、ダイエットにも。1本食べただけでも満足感があります
このレシピの生い立ち
ご飯がほんの少量残り、どうしようかと思っていました。おにぎりを作るにはご飯の量が足りないし、冷凍するのにも少なすぎる。そこでボリュームあるちくわでご飯の量をカバーし、海苔巻きにしてみました。お酒のアテにもなりますし、夜食べてももたれません。